Caramel beurre salé veganHier mon égo tenait le crachoir à l'aise avec le sommet de l'Himalaya, hier je devais révolutionner la patisserie végan pour l'introduire...
Mayonnaise aux échalotes et persilParis regorge d'endroits singuliers, de lieux pittoresques, de ruelles ignorées, de malles au trésor, de scènes alternatives, de...
Pâtes au citron-citron confit, olives vertes et à l'ailVous avez mal au crâne ? Votre bouche est aussi pateuse qu'un bloc de BA13 ? Vous avez la nausée ? Vous avez envie de pleurer devant des...
Houmous de citron confitCette version revisite le très célèbre mezzé du Proche-Orient, composé notamment de purée de pois chiches et de tahin (purée de sésame)....